Unser Mittagessen beziehen wir über den Verein "Gourmello" e.V..
Der Verein "Gourmello" e.V ist aus einer Elterninitiative entstanden. Er strebt bei der Zurbereitung des Mittagessens an, möglichst viele Bio-Produkte zu verwenden. Das an uns gelieferte Mittagessen besteht bis zu 80 % aus Bio-Produkten (70 % sind durch Gourmello e.V. garantiert).
Es werden ausschließlich saisonale und regionale Produkte sowie Neulandfleisch aus der Fleischerei Dankert in Marienfelde verwandt.
Es werden keine Geschmacksverstärker, künstlische Süß- und Farbstoffe, vorgegarte Fertiggerichte oder vorgeschälte Gemüseprodukte verwendet. Die Vertreter_in des Gourmello e.V. versicherte uns, dass das Essen handgemacht ist.